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賀年糕點 限時預購至1月22日!
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火辣雞翼(6隻約230g)

火辣雞翼(6隻約230g)

絕對懶人包，加熱即食，雞翼速速到！

雞翼很尋常，但要入味，就要花一些功夫。「蘇太」在小食上加入了火爆醬作一個主要的調味😋，真正夠火辣！先以自家的醃製方法讓雞翼入味，再加入適當的調味，爆香，然後用辣醬撈起，一份簡單卻美味的火辣雞翼，適合要眾大小食客歡迎。👍🏻

食用/加熱方法：無需解凍，連同包裝袋放入滾水加熱20-25分鐘即可。

HK$62.00
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顧客評價

蘇太在炮製此小食時，亦希望方便各位，分享此雞翼食譜。

1) 在炮製雞翼時，除了要準備各種調料外，其實在時間上亦需要拿捏準確，煮得太耐，皮會脫，不夠時間，又會不夠熟。
2) 所以我們在把雞翼加熱烹調時，需要取一隻較大身的雞翼來察看它的熟成程度。
3) 當然，要把雞翼入味，我們可以準備各種香料，用熱水烹調，才把雞翼放入。
4) 經目測察看雞翼夠火喉之後，我們便把雞翼撈起，再以蘇太名醬勻入，加以調味。
以上雞翼食譜，看似簡單，但卻是一門學問！但經我們具有豐富經驗的大廚烹調雞翼，只需把加熱小食包進行加熱，熱後即可品嚐此火辣雞翼。

配料：雞翼、花雕酒、糖、花椒、八角、蘇太火爆辣醬和月桂葉

致敏物提示：此產品含花生、大豆、小麥及麩質的穀類和魚類及魚類製品

保質期：由生產日期起計六個月

貯存方法：因沒有添加防腐劑，需放於冰櫃保存

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