炒 – 簡單易做的一道方便小食，輕鬆入廚好幫手，有蘇太XO醬就足夠。

材料

XO醬2茶匙
豬腸粉(切度)6條
生抽適量
蔥花適量

做法

1. 先熱鍋，然後倒油入鍋中，並轉至中慢火，然後放入豬腸粉輕炒至軟身，並略帶金黃。

2. 加入生抽翻炒均勻，然後再落蘇太XO醬快炒。

3. 炒均勻後，即可上碟，撒上蔥花即可食用。